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Passionnés du Québec Lettre Info juillet 2008

Passionnés du Québec,

La lettre d’information de Couleurs Québec est de retour après quelque temps d’absence.

La Maison du Québec à St Malo

Elle vient d’être ré-ouverte au public après plusieurs mois de travaux qui ont conduit à sa complète rénovation. Elle a été inaugurée en présence de messieurs Wilfrid-Guy Licari, le Délégué Général du Québec et René Couanau, le maire de Saint Malo.

L'association Saint-Malo Québec, présidée par Madame Anne Diveu, a été rassurée, elle pourra poursuivre ses activités et son siège dans le cadre idéal de la Maison du Québec, maison que l’Association St Malo Québec a fait vivre depuis son ouverture.

A visiter absolument si vous passez à Saint Malo, citée corsaire, patrie de Jacques Cartier.

Adresse :

Maison du Québec
Place du Québec - 35400 Saint-Malo
Tél. 02 99 56 34 32

Site internet Association St Malo Québec :http://maisonquebec.stmalo.free.fr/accueil.htm

Inauguration Maison du Québec à St Malo Pour en savoir plus :

http://www.saint-malo.maville.com/Une-nouvelle-Maison-du-Quebec-intra-muros-/re/actudet/actu_loc-626039------_actu.html

Le 400e à Québec : ça continue !

Le 3 juillet, environ, 250 000 personnes, Québécois et touristes, ont pu assister à un grandiose feu d’artifice, puisque pas moins de 7500 pièces ont été tirées du milieu du cours d’eau, dans le cadre du spectacle pyromusical « Les Quatre Saisons de Québec », spécialement élaboré pour l’occasion et clôturant la journée de commémoration du 3 juillet. Ils ont pu admirer ainsi les quelques 25 000 effets pyrotechniques rendus possibles par le nombre très importants de pièces ! Feux d'artifice 400e Québec 3 juillet 2008

Le « cellullaire » au volant : c’est fini.

Téléphone au volant au Québec Depuis le 1er juillet 2008, les Québécois sont à la même enseigne que les Français : plus de téléphone portable au volant. Pris en flagrant délit, le conducteur téléphonant devra s’acquitter d’une amende de 115$ (72€) et perdra 2 points sur son permis ! cela concerne aussi les utilisateurs de système sans fil « bluetooth ».
Bon à savoir pour nous autres Français nous rendant dans la Belle Province, d’autant que la police québécoise est très rigoureuse et que Français ou pas, la loi est la loi.

Pour résumer :
==>ceinture obligatoire
==> portable au volant interdit
==> Vitesse maximum sur autoroute : 100km/h

Les bienfaits de la canneberge.

Vous connaissiez déjà la capacité de la canneberge sous forme de jus pur à prévenir la récidive d’infections urinaires (6 cl de jour pur apportant 36mg de PAC)
Voir http://www.afssa.fr/Documents/NUT2006sa0256.pdf et http://www.jus-canneberge.eu/

Au terme d’une nouvelle étude effectuée par un chercheur de l’Université de Laval, le fruit pourrait aider à prévenir la détérioration de l’état de santé de personnes prédisposées aux problèmes lipidiques. La Canneberge stimulerait une augmentation de la production de bon cholestérol de l’ordre de 8%, alors que le mauvais cholestérol baisserait lui de 33%.
Cet effet est attribué aux pro-anthocyanidines, composés phénoliques contenus dans la canneberge.
Cette étude a concerné 30 hommes pendant une période 16 semaines.

Les scientifiques insistent sur le caractère préventif de la canneberge ; il s’agit toujours d’un appui à l’allopathie ou de cures préventives afin d'éviter la récidive.
Voir :
http://asso.objectif-sciences.com/La-consommation-quotidienne-de-jus-de-canneberges-aiderait.html

Les nouveautés Couleurs Québec.

1. Le sucre d’érable.

Déshydratation du sirop d’érable, le sucre est un concentré naturel d’arômes d’érable.
C’est le même produit qui va recevoir le SIAL d’Or en octobre 2008 à Paris Villepinte.

Proposé en forme cigarette (parfait pour une décoration de dessert glace ou tarte)
http://www.couleurs-quebec.eu/boutique/boutique-en-ligne/article.php?r=1&a=528

Ou en pailleté, idéal pour une créme brulée froide, le pailletté/flocons conserve tout son croquant en milieux acqueux http://www.couleurs-quebec.eu/boutique/boutique-en-ligne/article.php?r=1&a=529

2. les jus Bio Elite en 250 ml et 500ml

Jus Elite Bio Fleur de Cerise Découvrez des saveurs nouvelles et inédites avec des jus d'une grande qualité, tous certifiés Ecocert (organisme certificateur indépendant international)

En 250ml Cerise, Pétale de Rose, Fleur d’Orchidée , Fleur de Jasmin,
En 500ml Acai, Cerise, Acai Mûre, autant de saveurs à découvrir
http://www.couleurs-quebec.eu/boutique/boutique-en-ligne/rayon.php?r=43&p=1