« Vive le Québec……… ! »

Pourquoi ce titre ? 

Parce que Monsieur Harper, le 1er Ministre du Gouvernement canadien a prononcé début septembre, durant sa visite en Australie, devant les députés et sénateurs australiens, un discours en français puis en anglais dont les termes étaient sans ambigüité, utilisant l’expression de « nation québécoise ». Depuis le fameux discours du Général de Gaulle à Montréal le 24 juillet 1967, au balcon de l’Hôtel de Ville.

Voir à ce sujet, les archives de la Radio Télévision du Canada

http://archives.cbc.ca/IDC-0-17-209-1048-10/index_souvenirs/politique_economie/gaulle_quebec_libre
Il a clairement expliqué, que si l’Australie était née en anglais, le Canada était né en français, au Québec il y a 400 ans. Un pavé dans la marre que l’entourage du 1er Ministre relativise, arguant qu’il ne s’agit ni plus ni moins que ce qui a été reconnu au Parlement (la nation québécoise), est aussi reconnu et respecté à l’étranger).

Le lien étroit existant entre le Québec et la France se vit au quotidien ; deux exemples dans 2 domaines très différents :

• Energies renouvelables : la société québécoise Boralex a mis en service en France sa 7e ferme éolienne en Ardèche, à Saint-Agrève. Le site va produire 12MW revendu à EDF
• Spectacle : Anthony Kavanagh remonte sur scène en France pour une nouvelle tournée « one man show », alors même qu’il tourne dans le prochain film d’Etienne Chatilliez, dans lequel il donne la réplique à Valérie Lemercier.
  Malajub, groupe québécois ( que vous retrouvez sur Couleurs-québec.com) est en tournée en France : le 10/10 à Paris, le 12/10 à Strasbourg, le 13/10 Tourcoing, , le 17/10 à Amiens, le 19/10 à Rennes, le 20/10 à Bordeaux.

Quoi de neuf dans l’assortiment ?

• Tee - shirts et drapeaux : après de longs mois d’absence et quelques aventures dans l’approvisionnement nous voici de nouveau en état de vous proposer des drapeaux québécois et canadiens, grands et petits, et des T-shirts, 3 modèles disponibles directement importés du Québec ( la fabrication du textile est effectuée dans un pays tiers, la décoration est effectuée à Montréal) ;
• Whisky : arrivée du Canadian Club, un blend ontarien, à base de seigle, de maïs et d’orge maltée ; assemblage suivi d’un vieillissement minimum de 6 ans en fûts de chêne. Belle couleur dorée, des notes boisées, une touche de vanille en bouche, avec un final fruité. Un bon whisky canadien. A consommer avec modération ;
• Jus Pomme et Canneberge : l’association des deux fruits est une tradition au Québec, retrouvez ici canneberge québécoise et pomme normande, assemblées en France. A boire frais tel quel ou en cocktail.
• Cidre de Glace Pinnacle : le leader du marché québécois, dont le fondateur et dirigeant Charles Crawford a reçu le Prix d’excellence à l’exportation au Sial Montréal en mars 2007 de la part du MAPAQ (Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec).
  Ainsi, Couleurs Québec compte maintenant 4 fournisseurs ayant reçu cette distinction produisant le sirop d’érable, les canneberges, les thés et tisanes et le cidre de glace.
  Pinnacle a reçu de nombreuses distinctions, dont une médaille d’or au American Wine Society Commercial Wine Competition en 2005.
  Fondé en 2000, le Domaine Pinnacle est une entreprise familiale composée d'un verger et d'une cidrerie situés sur une propriété de 175 hectares sur le flanc du Mont Pinacle, près du village historique de Frelighsburg dans les Cantons de l'Est du Québec au Canada, à 1 heure à l’Est de Montréal.
  Le Cidre de Glace Pinnacle, c’est plus de 80 pommes 6 variétés pour chaque bouteille!, donnant un cidre d’une grande complexité.
  A découvrir absolument.
  A consommer avec modération.