Pain d'épices

		Pour 6 personnes
		Temps de préparation : 15 minutes
		Temps de cuisson : 1 heure
		Temps de repos : 1 heure

Ingrédients :

• 400g de mélange à pancakes
• 200g de sucre d'érable
• 50 g de beurre fondu
• 1 oeuf
• 1 cuil à café de bicarbonate de soude
• 4 cuil à soupe de tartinade d'érable
• 1 cuil à soupe d'anis vert en grains
• 1/4 l d'eau tiède
• zestes d'orange confits
• 1 cuil à soupe de 4 épices
• canneberges séchées sucrées

Préparation :

Mélanger tous les ingrédients. Ajouter la canneberge séchée en dernier et pétrir.
Laisser reposer la pâte une heure.
Mettre ensuite la préparation dans des moules préalablement beurrés et laisser cuire une heure à 180°C.
Laisser refroidir complètement avant de démouler.
Ces pains d'épices se conservent plusieurs jours au sec.

Le conseil du chef :

Une recette délicieuse créée par un de nos clients, M. Bruno Perly

Produits associés à la recette :

Farine à pancakes   Pancake mix (Mélange à crêpe à l'avoine). A base de farine de blé (70%), de farine d'avoine (28%), de levure et de sel de mer. Poids net : 1 ...   >> Voir l'article 0 commentaire(s) sur cet article 3 recette(s) associée(s) à l'article >> Votre avis sur le produit ! 6.00€   Qté. dans le panier : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Canneberges séchées 150 g   Canneberges séchées sucrées en sachet zippé de 150 g. Composé de canneberges, de sucre et d'huile de tournesol. Poids net : 0,150 kg. Prix au kg ...   >> Voir l'article 0 commentaire(s) sur cet article 39 recette(s) associée(s) à l'article >> Votre avis sur le produit ! 4.00€   Qté. dans le panier : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Canneberges séchées 1 kg   Canneberges séchées sucrées en sachet zippé de 1 kg. Composé de canneberges, de sucre et d'huile de tournesol. Poids net : 1 kg. Prix au kg : ...   >> Voir l'article 0 commentaire(s) sur cet article 34 recette(s) associée(s) à l'article >> Votre avis sur le produit ! 18.00€   Qté. dans le panier : 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Dernier avis sur cette recette de cuisine :

Cette recette ne possède pas encore de commentaire. Soyez le premier à donner le vôtre !

• Donnez, vous aussi, votre avis sur cette recette